Pour ce beau week-end, après une victoire du CH, Go Habs Go! voici 2 vins espagnols, tous les 2 bio.
D’abord, une superbe aubaine, El Piciento. Bio, de la région d’Almansa, sur la côte Méditerranéenne. 100% cépage Macabeo. Avec un taux de sucre légèrement élevé(7g/L), le vin est quand même assez sec, à cause de son acidité bien présente. À 14.30$ Très agréable. Un beau vin blanc d’été. Code saq 15460253
Ensuite, en rouge, Altamente Jumilla, de la même région, la côte Méditerranéenne. 100% monastrell( cépage Mourverdre en france), bio et nature par surcroit, donc aucun sulfite ajouté avec seulement 3g/L de sucre résiduel et avec 14% d’alcool, 2023 étant un été chaud. Des flaveurs de framboise et violette. Mi-corsé. aucun boisé. Donc, très frais et un bel équilibre. Un autre beau rouge pour l’été, qui se pointe le bout du nez. 17.25$ code saq 13632365.
nouvelles monden 
Laisser un commentaire